許多有機化合物在紫外區(qū)具有征的吸收光譜，因此可用普析紫外分光光度計對有機物質進行定性鑒定，結構分析及定量測定。紫外分光光度法定量測定的依據(jù)是比耳定律。先確定化合物的紫外吸收光譜，確定大吸收波長。在選定的波長下，作出化合物溶液的工作曲線，根據(jù)在相同條件下測得待測液的吸光度值來確定待測液中化合物的含量。
普析紫外分光光度計的部分應用解析：
1．檢定物質
根據(jù)吸收光譜圖上的一些征吸收，別是大吸收波長雖ax和摩爾吸收系數(shù)是檢定物質的常用物理參數(shù)。這在藥物分析上就有著很廣泛的應用。在國內(nèi)外的藥典中，已將眾多的藥物紫外吸收光譜的大吸收波長和吸收系數(shù)載入其中，為藥物分析提供了很好的手段。
2．與標準物及標準圖譜對照
將分析樣品和標準樣品以相同濃度配制在同一溶劑中，在同一條件下分別測定紫外可見吸收光譜。若兩者是同一物質，則兩者的光譜圖應*一致。如果沒有標樣，也可以和現(xiàn)成的標準譜圖對照進行比較。這種方法要求儀器準確，精密度高，且測定條件要相同。
3．氫鍵強度的測定
實驗證明，不同的性溶劑產(chǎn)生氫鍵的強度也不同，這可以利用紫外光譜來判斷化合物在不同溶劑中氫鍵強度，以確定選擇哪一種溶劑。
4．普析紫外分光光度計在有機分析中的應用
有機分析是一門研究有機化合物的分離、鑒別及組成結構測定的科學，它是在有機化學和分析化學的基礎上發(fā)展起來的綜合性學科。